Основные ошибки начинающего кондитера | Кондитерский бизнес для новичка



🔥 Приглашаю вас на мой бесплатный вебинар «Как стать востребованным кондитером и начать свое дело, зарабатывая от 1000$ за 2 месяца». На вебинаре вас ожидает много полезной информации и подарков 🎂 Переходите по ссылке https://pastry-chef-school.com/registration

🔺Практический онлайн-курс «Как стать востребованным кондитером и начать своё дело зарабатывая от 1000$/месяц» https://pastry-chef-school.com/

🔥Авторские рецепты и техники декора
Pastry-Chef-School 👉 https://pastry-chef-school.com/recipes
.
Авторские торты
Юлии Николенко https://julianikolenko.ru

Всем привет! С вами Юлия

Если вы домашний кондитер и решились войти в кондитерский бизнес, то это видео будет для вас полезным! Я собрала важные советы для кондитеров в список из 10 пунктов, чтобы ваша продажа десертов на заказ шла успешно.

Вы узнаете, чем пренебрегает начинающий кондитер и какие кондитерские ошибки
допускала я на старте, какие советы для кондитеров стоит взять на заметку и как начать продавать десерты на заказ. Смотрите в этом видео!

✔ Подписывайся на мой канал La Maison : https://www.youtube.com/channel/UC-AJRjeypxoVWIkweq__zlA?view_as=subscriber
🎂 Кондитерская студия La Maison: https://julianikolenko.ru
🍰 Instagram: https://www.instagram.com/julia_nikolenko/
🍰 Instagram HomeNapoleon: https://www.instagram.com/homenapoleon
🍰 ВКонтакте: https://vk.com/lamaison_jn .

🎦 Сделано командой «Студия YouTube-продвижения Николая Велижанина»
Сайт: https://clck.ru/eKFzG
Почта: hello@velizhanin.com

jobscat.net
Напишите ваши выводы

  1. Софья

    мне 16,учусь на первом курсе повара,кондитера.Хочу начать через какое-то время делать торты на заказ,сейчас смотрю ваше видео,очень полезно,спасибо большое!

    Ответить
  2. Алексей Алёхин

    Страдать ожирением — всё равно что день напролёт уплетать бекон и булки с маслом.

    У тучного человека жиры постоянно циркулируют в кровотоке, неважно, что он съел.

    Откуда бы ни взялись жиры в крови, когда их уровень повышается, способность освобождать кровь от глюкозы падает из-за устойчивости к инсулину (причина возникновения диабета 2-го типа).

    Ответить
  3. рыбный край

    Всем самое главное болеть делом которое вы хотите. Я к примеру 20 лет иду к своему. Купил поменьше под магазин и теперь хочу совместить несовместимые. Маленький гастроном иметь там и хлеб и кондитерку. И мясо и рыбу и это всё в тематике старого замка .стиль люфт. Не думаете что деньги нечестные. Двадцать лет по вахтам. Медленно но верно иду к цели. А ещё не нужно обращать внимание если вам говорят что это щас не выгодно у вас не пойдёт. Идите на проломной только смелым покаряются моря .всех баг

    Ответить
  4. Iana Mik

    Спасибо, скажите пожалуйста где заказываете шоколад ?

    Ответить
  5. Заррина Гулдарбогова

    🌹

    Ответить
  6. nina

    Спасибо за совет! А как рассчитать стоимость декора? порой он тоже стоит немалых денег ( шоколадный например, свежие ягоды, вафельные рожки, пряничные топперы) .
    Или это входит в общую стоимость торта за кг?
    На сколько процентов надо увеличивать себестоимость ?

    Ответить
  7. Արայիկ Հաքատուրյան

    Кондитер это мужская профессия. Свой первый торт испек в 12 лет.

    Ответить
  8. Anatoliy Dyachenko

    Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом.

    Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь.

    И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››.

    Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.

    Ответить
  9. Smith

    Она всегда говорит «девочки, девочки», такое ощущение, что этим только женщины занимаются, хотя все ТОПОВЫЕ кондитеры — МУЖЧИНЫ 😎😎😎

    Ответить
  10. Сергей Смирнов

    Такие продукты, как брокколи, лиственные овощи, бобовые, тофу, соевое молоко, инжир и кунжут содержат очень много кальция; тофу, фасоль, шпинат, инжир, капуста, пшено, цельные зерна, петрушка, финики и патока богаты железом; а бобовые, тофу, соевое молоко, цельные зерна и кунжут дадут все необходимые протеины.

    Ответить
  11. Россия

    Это ошибки любого бизнеса… Хуйня

    Ответить
  12. Елена Пухова

    Спасибо большое за это просто ты супер ❤️❤️❤️🤗🤗

    Ответить
  13. Ольга Александрова

    Спасибо.

    Ответить
  14. Елена Манохина

    Взвешивать только чисто торт или с украшениями. Уже готовый. До 2 килограмм.

    Ответить
  15. Ксения Барбой

    Умничка!Приятная искренность!Успехов!

    Ответить
  16. Feya Parenova

    С 15 лет пеку торты (сейчас 35), но все никак не могу решиться выйти на бизнес… У страха глаза большие

    Ответить
  17. Серафима Никенина

    Ошибка кондитера — считать что кондитер должен уметь делать только торты! Кондитер это вообще любая сдобная выпечка, это заварные кольца, профитроли, кексы, сдобные булочки, бублики, блины и печенье. С чего вы взяли, что кондитер должен уметь делать только торты?

    Ответить
  18. я и мой кот

    Спасибо! Мне 34 и я учусь на кондитера только сейчас. Место на кухне, отсутствие техники не позволяли реализоваться, поэтому пойду в кондитерскую работать

    Ответить
  19. Мини-кондитер Ярик Ел

    привет всем ! мне недавно исполнилось 11 и я уже сам пеку торты и печенье, пироги… что бы вы мне помогли посоветовать . что мне дальше лучше сделать….

    Ответить
  20. Аминат Расулова

    музыка мешает сильно

    Ответить
  21. Ri EVK

    Какой приятный смех

    Ответить
  22. Юлия Николенко Экокондитер

    Напишите в комментарии, какие ошибки вы уже совершали?

    Ответить